LES PAPILLES
DE GALORAMA
Immersion dans la cuisine d ’ Anne-Caroline Largier lors de la préparation d ’ un flan pâtissier . Ancienne vétérinaire équin et artiste accomplie , elle se consacre dorénavant au développement de sa ferme familiale en auto-suffisance alimentaire qui s ’ articule autour des animaux , mais aussi du jardin et du potager qui lui ont valu des reconnaissances diverses . Son talent culinaire est lui aussi invariablement salué , avec une goût prononcé pour la pâtisserie .
Une recette testée et validée par l ’ équipe !
Intagram : les _ jardins _ du _ pressoir
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