INGRÉDIENTS
LES PAPILLES DE GALORAMA
La carte blanche était donnée à Sawyer Cocktail ce mois-ci avec un cocktail signature GALORAMA tout de vert et plein de pep’ s. Cette création illustre avant tout la passion de Thomas Solt, forgée à travers de nombreux voyages en Europe, en Asie et en Australie, et le talent d’ assembler des saveurs avec justesse, équilibre et esthétisme. Les ingrédients sont fait-maison( sirop, purée, bitter et liqueurs), référencés auprès de producteurs locaux et s’ inscrivent dans une démarche bio et d’ écoresponsabilité. Sawyer Cocktail est sa plus grande création, un bar éphémère qui a rapidement conquis la Normandie pour se placer en référence des événements heureux, qu’ ils soient privés ou professionnels.
INGRÉDIENTS
3,5 cl |
Gin infusé au romarin |
1,5 cl |
Liqueur de fleur de sureau |
2 cl |
Jus de citron vert frais |
4 cl |
Jus de kiwi frais |
1 cl |
Blanc d’ œuf |
1 cl |
Sirop de miel |
Bonne dégustation!
L’ abus d’ alcool est dangeraux pour la santé.
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