Jeux d'Enfants N°5 Février 2025 | Page 142

RECETTES

SPÉCIAL SAINT VALENTIN

GALORAMA poursuit sa quête des sens : après le visuel décliné avec esthétisme en écrit , en vidéo et en photo , puis l ’ audio dans sa chronique musicale et son nouveau rendez-vous consacré aux pronostics , c ’ est au tour du goût de s ’ inviter . Une nouvelle chronique pour présenter une recette de saison , salée ou sucrée selon l ’ inspiration des chefs rencontrés . L ’ invité est le nouveau chef du Bistrot du Grand Manège au Pôle International de Deauville , Frédéric Druelle , qui inaugure ces pages avec un menu tout en rouge , la couleur qui fait battre le cœur en ce mois de la Saint- Valentin . Au quotidien , sa cuisine fait-maison s ’ illustre dans un menu du midi à moins de 17 €.
Intagram : legrandmanege
142