#مجلة_بحرُنا 3 | Page 7

‫قاروص‬ ‫التونسي‪:‬‬ ‫‪‬االسم‬
‫‪‬الكارب‬
‫العـــادي‬
‫خيار‬ ‫أن‬ ‫الدول‬ ‫تدرك‬
‫ال‬ ‫المائية‬ ‫األحياء‬ ‫تربية‬
‫على‬ ‫للحفاظ‬ ‫منه‬ ‫مفر‬
‫السمكية‬ ‫الثروة‬ ‫ديمومة‬
‫القادمة‬ ‫لألجيال‬
‫‪.2030‬‬ ‫سنة‬ ‫حدود‬
‫تربية‬ ‫في‬ ‫العالمي‬ ‫التوجه‬ ‫يخص‬ ‫ما‬ ‫هذا‬
‫فيما‬ ‫أما‬ ‫السمكي‪،‬‬ ‫أواالستزراع‬ ‫المائية‬ ‫األحياء‬
‫ما‬ ‫هو‬ ‫المجال‬ ‫بهذا‬ ‫التونسية‬ ‫التجربة‬ ‫يخص‬
‫يلي‪:‬‬ ‫فيما‬ ‫عنه‬ ‫الحديث‬ ‫في‬ ‫سنشرع‬
‫‪:‬‬ ‫عامة‬ ‫مقدمة‬
‫تربية‬ ‫ميدان‬ ‫في‬ ‫التونسية‬ ‫التجربة‬ ‫تعود‬
‫الماضي‬ ‫القرن‬ ‫ستينيات‬ ‫إلى‬ ‫المائية‬ ‫األحياء‬
‫الصدفتين‬ ‫ذوات‬ ‫من‬ ‫الرخويات‬ ‫تربية‬ ‫مع‬
‫في‬ ‫ثابتة‬ ‫طاوالت‬ ‫على‬ ‫والمحار)‬ ‫البحر‬ ‫(بلح‬
‫دعاميص(صغار)‬ ‫جمع‬ ‫يتم‬ ‫حيث‬ ‫بنزرت‪،‬‬ ‫بحيرة‬
‫أما‬ ‫لتسمينها‪،‬‬ ‫ذاتها‬ ‫البحيرة‬ ‫من‬ ‫البحر‬ ‫بلح‬
‫الخارج‬ ‫من‬ ‫جلبها‬ ‫فيتم‬ ‫المحار‬ ‫دعاميص‬
‫لتربية‬ ‫محدودة‬ ‫تجارب‬ ‫مع‬ ‫وإيطاليا)‪،‬‬ ‫(فرنسا‬
‫في‬ ‫والبحرية‬ ‫النهرية‬ ‫األسماك‬ ‫أنواع‬ ‫من‬ ‫بعض‬
‫شاطئية‪،‬‬ ‫بحيرات‬ ‫عيون‪،‬‬ ‫(‬ ‫المائية‬ ‫المسطحات‬
‫‪.)...‬‬ ‫األمطار‬ ‫مياه‬ ‫سدود‬ ‫بحيرات‬
‫ً‬
‫مقارنة‬
‫ومبكرة‬ ‫ورائدة‬ ‫طموحة‬ ‫تجربة‬ ‫وهي‬
‫فكانت‬ ‫المجاورة‪،‬‬ ‫العربية‬ ‫الدول‬ ‫ببعض‬
‫تونس‪،‬‬ ‫في‬ ‫األسماك‬ ‫لتربية‬ ‫الفعلية‬ ‫االنطالقة‬
‫ثمانينيات‬ ‫منذ‬ ‫‪،‬‬ ‫عال‬
‫ٍ‬ ‫تكنولوجي‬ ‫مستوى‬ ‫على‬
‫خاص‪،‬‬ ‫مشروع‬ ‫أول‬ ‫ببعث‬ ‫الماضي‪،‬‬ ‫القرن‬
‫البحرية‬ ‫األسماك‬ ‫وتسمين‬ ‫لتفريخ‬ ‫مندمج‪،‬‬
‫متعدد‬ ‫تمويل‬ ‫بواسطة‬ ‫ووراطة)‬ ‫(قاروص‬
‫إنتاج‬ ‫في‬ ‫البحري‬ ‫المفرخ‬ ‫هذا‬ ‫نجح‬ ‫الجنسيات‪.‬‬
‫مزارع‬ ‫بها‬ ‫يزود‬ ‫وكان‬ ‫بالماليين‬ ‫اإلصبعيات‬
‫في‬ ‫تميز‬ ‫وقد‬ ‫أوروبا‪.‬‬ ‫جنوب‬ ‫دول‬ ‫في‬ ‫التسمين‬
‫يصدره‬ ‫وكان‬ ‫القاروص‬ ‫سمك‬ ‫وتسمين‬ ‫تفريخ‬
‫الجوي‪.‬‬ ‫بالنقل‬ ‫األوروبية‪،‬‬ ‫لألسواق‬ ‫طازجًا‬
‫إلى‬ ‫التكنولوجيا‬ ‫نقل‬ ‫أن‬ ‫إلى‬ ‫اإلشارة‬ ‫وتجدر‬
‫تضاعف‬ ‫بدليل‬ ‫ناجحًا‪،‬‬ ‫كان‬ ‫التونسي‪،‬‬ ‫الجانب‬
‫‪2017‬‬ ‫مارس‬ ‫ــ‬ ‫يناير‬ ‫ـ‬ ‫بحــرنا‬