ропе. Пока ее не знают, вот только сейчас начинают потихоньку интересоваться. Она многогранна и может конкурировать с любыми кухнями мира. Уверен, что в будущем в каждом городе мира могут быть представлены российские ресторанные бренды и бренды постсоветского пространства.
Как удается находить время для семьи? Самая большая моя заслуга – мне удалось собрать самую лучшую команду сотрудников, начиная с линейного персонала и заканчивая топ-руководителями. Моя роль больше идеологическая, как у дирижера оркестра. Я стараюсь людям не мешать, а помогать. Если ты не становишься рабом своего бизнеса, как это обычно бывает, а бизнес начинает работать на тебя и на всех людей вокруг, то у тебя совершенно спокойно может высвобождаться время для семьи.
Вам бы хотелось, чтобы ваши дети работали в ресторанном бизнесе? Мне бы хотелось, чтобы дети нашли себя в жизни. Это самое главное, и не важно, чем они будут заниматься, не важно, где они будут работать. Главное, чтобы они были счастливы. Здорово, конечно, будет, если они пойдут по моим стопам. Старшим – по 16 лет, и они уже стажируются в ресторанах. Этот бизнес, я считаю, самый интересный. Он тяжелый, но, если ты его любишь, если у тебя хорошая команда, если ты видишь результат, это прекрасно! Очень здорово прийти в свой ресторан и увидеть там много посетителей. Они улыбаются, отдыхают. Ты понимаешь, что создал этот проект своими собственными руками, – и получаешь фантастическую позитивную энергию. Люди, которые « заболевают » ресторанным бизнесом, потом уже не могут « выздороветь ».
У вас есть мечта?
Моя мечта в плане бизнеса – построить известную международную компанию. Чтобы о России говорили не как о стране медведей, но как о стране, где есть крутые ребята, которые создали крутой мировой бренд. У России огромный потенциал, а самое главное – у нас есть фундаментальные христианские ценности, которых уже практически нигде не осталось. Есть душа, и есть искренность. Это надо транслировать в мир. Я считаю, что только любовь, только положительные человеческие качества могут изменить планету к лучшему.
Мое мнение: максимум через 10 лет Россия станет трендсеттером ресторанного бизнеса. Я наблюдаю за мировыми компаниями и понимаю, что такой подход, как у нас, в ресторанном бизнесе мало у кого есть. Если на западе важна только еда, то нашим людям нужна атмосфера. Когда люди окунаются в эту атмосферу, они получают в хорошем смысле слова « оргазм ».
DEVI CENTER стал ближе
Центр женского образования и искусств теперь находится в самом центре города, по адресу Ленина, 83( 3 этаж)
Здесь каждая прекрасная женщина, юная девушка и даже маленькая девочка найдёт для себя занятие по душе, которое раскроет её истинную природу и красоту. Постоянные клиентки знают, что занятия и преподаватели DEVI Центра способны решить любые внутренние задачи и наполнить состоянием душевной гармонии.
• DEVI SIESTA( с 12 до 16:00) время для чтения книг, общения и работы в атмосфере уюта
• ЖЕНСКИЕ ИСКУССТВА творческие мастерские, кулинария, живопись, пение, танцы
• ЛИЧНЫЕ КОНСУЛЬТАЦИИ сеансы массажа, консультации и терапия от специалистов
• ЙОГА И МЕДИТАЦИЯ оздоровительная йога и релаксирующие сессии в центре города
• ФОТОСЕССИИ красивые локации для аренды под фото- и видеосъемку
• DEVI ДЕВИШНИКИ аренда залов и организация душевных девичников для подруг
Женщина создана для счастья, а наше Пространство – для его постижения
Следите за нашими анонсами и трансляциями в Instagram: @ devicenter. Расписание занятий и мероприятий ВКонтакте: vk. com / devi _ center реклама
А личная мечта? Погулять на свадьбе моих правнуков. Не потому, что хочу прожить долго. А потому, что хочу посмотреть, какими они вырастут. Хочу, чтобы они были правильными людьми и жили с той же философией, которую исповедую я.
Адрес: ул. Ленина, 83( 3 этаж) – перекрёсток ул. Ленина и ул. Молодой Гвардии
Тел: / WhatsUp / Viber / Telegram: 8-900-526-10-51, 26-10-51 реклама
61