Современные проблемы сервиса и туризма 2016_v.10_#3

Стр. 115–123 Колесникова Н.В., Колесников Н.Г., Плотникова В.С. Таблица 1 – В озможности использования нематериального культурного наследия в туризме Table 1 – Possibilities of implementing the intangible cultural heritage in tourism Вид, форма туризма Культурноисторический Сельский Варианты использования нематериального наследия Посещение памятных мест, связанных с различными событиями, демонстрация предметов быта, обрядов, ремесел Занятие традиционными промыслами как форма погружения в сельский образ жизни (сенокос, рыбалка, охота и т. д.) Событийный Проведение фестивалей, праздников на основе народного календаря, часовенные праздники, и др. Образовательный Мастер-классы по традиционным ремеслам, танцам, песням Религиозный Использование легенд о местных святых, верований жителей региона ВоенноПроведение фестивалей, военных реконструкций, квестов на основе литературных исторический произведений, легенд, исторических хроник, эпосов и других объектов нематериального наследия Лечебный Знакомство с традициями посещения бани (в т. ч. бани «по-черному»), траволечения Активный Организация активных квестов по мотивам объектов нематериального наследия Экологический Знакомство с традициями и верованиями, связанными с явлениями природы, растительным и животным миром, с миром неживой природы Гастрономический Знакомство с национальной кухней, мастер-классы по приготовлению традиционных блюд и напитков Свадебный Проведение свадебных обрядов с использованием элементов традиционной культуры (костюмы, музыка, песни, игры и т. п.) форм и областей проявления, каждая из которых успешно используется не только в формате культурно-познавательного или этнографического, но и в рамках других видов туризма (табл. 1). Также к формам вовлечения нематериального наследия в процесс оказания туруслуг может считаться знакомство туристов с какой-либо формой нарративного повествов ания, основанного на исторической традиции устного народного творчества местности, связанной с дестинацией, или конкретным объектом туристского интереса. Такие повествования могут принимать форму мифов, легенд, былин, эпосов и др. В рамках настоящей работы для обозначения такого повествования мы будем использовать общепринятый термин «легенда». Несомненно, что легенды играют значительную роль в формировании привлекательных свойств туристской дестинации [1, 9]. Культурный туризм основан на получении туристами определенного набора впечатлений, поэтому процессом получения впечатлений (в том числе и от туристских легенд) можно и необходимо управлять [14]. Кристиан Салмон предложил четыре условия вовлечения легенды в процесс оказания услуг на территории 116 туристской дестинации, которые получили название «Стратегия Шахерезады» [12]: 1) репрезентация природного и культурного наследия через историю / повествование / рассказ / легенду, которая должна давать представление об уникальности территории, предлагать некую сюжетную линию; 2) изложение истории / легенды в определенное время, определяя темп и напряженность повествования на протяжении всей экскурсии / путешествия; 3) оформление «посыла» туристской дестинации путем выделения туристских достопримечательностей в качестве основного фактора привлекательности для туристов; 4) создание информационного поля в сети Интернет, которое будет привлекать туристов и формировать рыночный сегмент. По нашему мнению, в данной стратегии целесообразно уточнить третий пункт и сформулировать его как создание «культурных якорей», которые бы «привязывали» местную легенду или ее отдельные сюжетные эпизоды к конкретным местам и объектам, расположенным на территории туристской дестинации. В качестве «культурных якорей» могут выступать как

Современные проблемы сервиса и туризма 2016_v.10_#3 | Page 76