Современные проблемы сервиса и туризма 2016_v.10_#3 | Page 59

Стр. 86–90 Галимов Шамиль Шагитович, Галимова Лейсан Исмагиловна Рис. 1 – Т​ атарская национальная борьба на кушаках «Куреш» (фото автора) Рис. 2 – ​Победитель в борьбе «Куреш» с призом (фото автора) Fig. 1 – ​The Tatar national fight on sashes «Kuresh» (author’s photo) Fig. 2 – ​The winner of the fight «Kuresh» with the prize (author’s photo) Рис. 3 – Б ​ ег с яйцами на ложках во рту среди детей (фото автора) Рис. 4 – ​Бой мешками на бревне (фото автора) Fig. 3 – ​Running with eggs on spoons in the among the children (author’s photo) Fig. 4 – ​Fights by bags on a log (author’s photo) ционные татарские национальные блюда. Сабантуй проводится в  республике в  три этапа: I) сельские сабантуи – ​в первую субботу после завершения весенне-полевых работ; II) сабантуи в районных центрах; III) сабантуй в  Казани, завершающий, самый грандиозный и массовый. Необходимо отметить, что праздник «Сабантуй» проводится во многих регионах России, в т. ч. в Москве, и привлекает тысячи участников и туристов. Часть гостей традиционно стараются побывать на нескольких сабантуях. В  отличие от многих других праздников, сабантуй имеет многовековую историю. Похожие праздники существуют как у других народов Поволжья (марийцев, мордвы, удмуртов), так и у некоторых тюркских народов Кавказа (балкарцев и  ногайцев), однако они имеют свою специфику [2]. Праздник «Каравон» ежегодно проводится в с. Русское Никольское Лаишевского района Республики Татарстан. История этого праздника, как уверяют местные жители, насчитывает почти три столетия. Из-за наличия религиозной основы в  советское время к данному празднику власти относились не очень одобрительно. Но за последние 25  лет праздник из сельского превратился в  республиканский. О  «Каравоне» сейчас знают во всей России, особенно после участия в нем передачи «Играй гармонь». Этот праздник очень нравится не только православным, но и  представителям других конфессий, с  каждым годом увеличивается поток туристов со всей страны. Необычно и  движение в  каравоне: по старинной традиции, соединившись мизинцами, все участники идут особым 88