Современные проблемы сервиса и туризма 2010_v.4_#3 | Page 14

КУЛЬТУРА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В РОССИИ: ИСТОРИЧЕСКИЙ РАКУРС дов», торговые помещения которых в отличие от помещений Гостиного двора отапливались и были быстро взяты в аренду гостинодворскими купцами [3]. Пороховщиков осуществляет организацию и проведение реконструкции здания Горного правления (бывшего дома Нарышкиных) для архива Министерства иностранных дел в Москве (располагалось на месте современной Российской государственной библиотеки). Новое здание задумывалось как памятник царствованию Александра II и министерству князя Горчакова и строилось основательно. Архитектором проекта был Г. Реймерс, помощник знаменитого архитектора К. Тона по постройке храма Христа Спасителя в Москве. Строительство архива Министерства иностранных дел было начато в августе 1871 г. и шло три года. 22 июля 1874 г. здание было освящено. Пороховщиков ходатайствовал о нагр аждении лучших рабочих и десятских, которым «назначены были одним медали, другим денежные награды». На торжестве открытия помимо царских сановников присутствовали многие крупные ученые, в том числе известный отечественный историк С.М. Соловьев, видный французский историк А. Рамбо, и много других ученых и деятелей культуры. 22 августа 1874 г. здание архива в сопровождении канцлера князя Горчакова посетил сам император Александр II. В те же годы Пороховщиков берется за благоустройство московских мостовых, пыль от которых раздражала москвичей. Трагическим поводом для этого стала безвременная смерть от чахотки его молодой жены. По мнению лечивших ее врачей, одной из причин болезни стал воздух Москвы. Для строительства и мощения улиц московские строители использовали мягкий известняк, который быстро стирался и выветривался, образуя вредную для дыхания мелкую летучую пыль. Пороховщиков стал первым мостить улицы твердыми породами камня – диабазом и диаритом. Он также стал использовать асфальт для покрытия улиц. Качество его асфальта на Никольской улице было таким, что он выдержал без ремонта четверть века [4]. 12 № 3/2010 Но по складу своего характера он не мог удовлетвориться лишь деятельностью подрядчика. Проводя большие строительные работы для Святейшего Синода, он завел близкие знакомства со многими видными деятелями русской церкви. Его принимал московский митрополит Филарет, обер-прокурор Святейшего Синода граф Д.А. Толстой. Он сближается с известными славянофилами — Катковым и Аксаковыми — и развертывает активную деятельность в Славянском комитете и в Московской городской думе. Славянский комитет возглавил движение, развернувшееся в поддержку борьбы братских славянских народов за освобождение от турецкого владычества. Как уполномоченный Славянского комитета Пороховщиков встречался с самыми высокопоставленными сановниками страны и был принят Александром II, о чем он позже расскажет в одной из своих «патриотических» брошюр [5]. Эти годы были звездным часом Пороховщикова, он казался себе крупным общественным деятелем, который должен взять на себя роль народного глашатая, борца за «истинное самодержавие», за русский путь развития России, доносящего истинное народное мнение до царя, минуя чиновников. Он приобретает широкую известность в обществе, самые разнообразные связи в предпринимательских, церковных и правительственных кругах. Его избирают гласным в Московскую городскую думу, где он руководит двумя комиссиями по вопросам городского хозяйства. Во время коронации Александра III Пороховщиков принимал активное участие в организации и руководстве охраной царя и его семьи, что свидетельствует о несомненном доверии и уважении к нему в кругах правительственных сановников. Но и этого ему мало. Он хочет быть глашатаем идей, мессией, русским пророком и все больше времени отдает публицистической деятельности. В своих многочисленных брошюрах «патриотического» толка можно встретить предсказания об опасностях, угрожающих русскому самодержавию, если не внемлют его советам. Современные проблемы сервиса и туризма