Современные проблемы сервиса и туризма 2009_v.3_#4 | Page 80

Туристское образование: перспективные направления и практические аспекты

разработка моделей социального партнер- образование, где особое место будет отведества в процессе подготовки специалистов но системе дополнительного образования и
с целью взаимодействия образовательных переподготовке кадров. Полная реализация
этого направления в профессиональной поди профессиональных стандартов.
Рассмотрим подробнее три аспекта «Кон- готовке должна активно заработать к 2015 г. с
цепции развития сервисного и туристского открытием магистратур по специальностям
профессионального образования в СахГУ до «Сервис» и «Туризм». И тогда мы сможем
2015 года» и план основных мероприятий по говорить о том, что система непрерывного туристского и сервисного образования
реализации «Концепции».
Создание условий для непрерывного про- будет построена по признакам практикофессионального образования. Как уже от- ориентированного обучения как наиболее
мечалось, в Сахалинском государственном оптимальной формы интеграции в сфере
университете уже складывается система современного российского образования, и
непрерывного образования СПО – ВПО. сложатся следующие концепты: многоуровГлавными задачами для реализации «Кон- невости, вариативности и непрерывности
цепции» станут открытие в 2010 г. программ образования.
Следующий аспект «Концепции» связан
начального профессионального образования со сроком обучения два года по специ- с созданием баз практики студентам. Сегодня
мы хотим поблагодарить все предприятия
альностям:
• 34.1 официант (со знанием иностранного сервиса, гостиницы, туристические компаязыка) и бармен (со знанием иностранно- нии, предприятия общественного питания
Сахалинской области, с которыми у нас заго языка);
по специальностям со сроком обучения 1 год: ключен договор о взаимном сотрудничестве.
• 38.3 администратор, дежурный по этажу, Конечно, профессиональная подготовка выпускаемых специалистов далека от идеала,
портье.
И создание на основе программ дополни- но на это есть объективные факторы, связантельного образования по сокращенным сро- ные с тем, что:
кам обучения для специалистов СПО и ВПО. • туризм и сервис в последние два десятилетия развиваются очень высокими
В 2009/10 учебном году необходимо натемпами, за которыми не поспевает трачать подготовку специалистов в системе
диционно более консервативная сфера
послевузовского образования в аспиранобразования;
турах по следующим отраслям наук и научным специальностям, связанных с раз- • современная туристика и сервисология
начали складываться только в 90-е гг.
витием сервиса и туризма:
ХХ в. и практически не имеют под собой
• 05.13.11 – математическое и программное
достаточного
научно-педагогического
обеспечение вычислительных машин,
фундамента.
комплексов и компьютерных сетей;
Это проявляется в том, что часто квали• 07.00.02 – отечественная история;
• 08.00.05 – экономика и управление на- фикация выпуск ника не соответствует требованиям работодателей к кадрам (той или
родным хозяйством;
• 13.00.08 – теория и методика профессио- иной должности или профессии), так как рынок труда и система образования развиваются
нального образования;
• 22.00.08 – социология управления и дру- автономно, что порой приводит к дисбалансу.
Работодатели высказывают недовольство подгими, открытыми в СахГУ и РГУТиС.
Таким образом, к 2010 г. в СахГУ должна готовкой выпускников, но сами не участвуют
сложиться система непрерывного образова- в выявлении профессиональной мотивации и
ния по сервисным и туристским специаль- ориентации абитуриентов, не предоставляют
ностям НПО – СПО – ВПО – послевузовское имеющиеся материально-технические объ-

•

78

№4 / 2009

Современные проблемы сервиса и туризма