Ресторановед №4 2021 R_2021_04 | Page 27

27 заботитесь не только о своей репутации , но и о здоровье своих клиентов , качестве продуктов и условиях их приготовления . К сожалению , ценности ваших сотрудников могут быть другими .
Камеры на кухне позволят контролировать выполнение норм приготовления блюд : от наличия всех ингредиентов в супе до чистоты рабочих мест . Кстати , унести домой пару килограммов мяса , как раньше , тоже теперь не получится .
Лед и пена – хлеб бармена
Заменить пиво лишней пеной или дорогой виски – льдом , разбавить коньяк чаем или водкой , продавать алкоголь мимо кассы , не долить рома в коктейль … и еще 101 вариант левака барменов , из-за которого вы теряете деньги ( и лояльность клиентов ).
Поставьте камеру на бар так , чтобы она захватывала и кофемашину , и холодильник с напитками , и пространство под барной стойкой со стороны сотрудника .
Контроль заведения в нерабочее время
Удаленный доступ позволит вам быть в курсе всего происходящего , где бы вы ни находились . В любой момент вы можете заглянуть в приложение или на сайт и посмотреть онлайн-трансляцию или открыть архив .
Все видео в архиве зашифрованы и доступны только вам благодаря технологии безопасного хранения данных . Вам не нужно сутками наблюдать за изображением с камер , просто откройте архив и найдите то , что вас интересует . Поиск нужного видео займет считанные секунды – введите дату , время и выберите отрезок времени .
В нерабочее время умная камера отправит вам pushуведомление , если зафиксирует подозрительное движение . Остается только посмотреть запись и принять решение о дальнейших действиях .
Для таких целей ребята из LinkVideo рекомендуют использовать камеры с антивандальной защитой , датчиком движения и режимом ночного видения . Например , уличная IP-Камера LinkVideo или IP-Камера LinkVideo для помещений .
Компания предлагает готовые решения для защиты вашего бизнеса от разного рода рисков : воровства , мошенничества , халатного отношения к работе сотрудников . Облачные IPкамеры позволяют контvролировать все процессы из любой точки мира . Запись архива видео , безопасное хранение данных и современное оборудование – установка устройства займет максимум 10 минут .
Кроме того , к облачному сервису LinkVideo можно подключить любые другие IP-камеры видеонаблюдения без дополнительного оборудования .
Еще
больше убедительных причин прямо сейчас защитить свой бизнес — на сайте www . linkvideo . ru . Там же можно ознакомиться с актуальными выгодными предложениями и оставить заявку на подробную консультацию . Для связи : 88003501471 и team @ linkvideo . ru . реклама www . restoranoved . ru « РЕСТОРАНОВЕД » № 4 ( 99 ) | 2021