25
Вместе с двумя знако-
мыми предпринимателя-
ми Евгений Самсонов
получил из муниципального
бюджета субсидию –
8 миллионов рублей,
из которых птицеферме
досталась четверть.
ращивать две тысячи птиц, как
сейчас, это очень мало для нашего
города. Спрос гораздо выше. Думал
из минимума площадей выжать мак-
симум отдачи. Хотел сделать клетки
на 10 тысяч голов и более, чтобы за-
бивать в месяц половину, это 10–12
тонн мяса. Но когда посчитал рас-
ходы, то взялся за голову. Изготов-
ление клеток дорогое, котёл для обо-
грева помещений стоит 560 тысяч,
инкубаторы без доставки – полмил-
лиона рублей.
Таких денег у Евгения Самсоно-
ва не было. Вместе с двумя знако-
мыми предпринимателями он по-
лучил из муниципального бюджета
субсидию – 8 миллионов рублей, из
которых птицеферме досталась чет-
верть. Кроме того, ему дали грант на
создание рабочих мест для инвали-
дов и субсидию на развитие произ-
водства.
Но дебет с кредитом всё равно
не сходились. Пришлось выкручи-
ваться. Клетки сделал своими сила-
ми. И понял, что штат в 15–17 чело-
век не нужен, иначе ферма будет в
убытке.
Вакансии для
особенных людей
сделано их руками, они возили
грунт, сажали грибы, обустраива-
ли помещение. Всё было в порядке,
пока не задумали переезд. При-
шлось что-то разбирать, а где-то и
ломать. Поэтому они ушли, обиде-
лись. Труд на ферме показался им
тяжёлым, нет автоматизации корм-
ления и чистки помета, всё прихо-
дится делать вручную, – рассказы-
вает предприниматель.
Сейчас на ферме четверо работ-
ников, Евгений Сергеевич готов
взять ещё двоих:
– Шесть человек и пятидневная
неделя – оптимальный режим. Если
ко мне придут люди с особенностя-
ми здоровья, я буду только рад, но
нужно учитывать, что уход за пти-
цами – нелёгкий труд.
Например, у бройлеров кормуш-
ка должна быть всегда наполнена, в
отличие от несушек, которым в день
нужно 120 граммов корма. Как ми-
нимум два человека на птицеферме
занимаются кормлением.
– Если выходить на полное пого-
ловье, только помёта будет около 60
тонн. Его нужно вручную достать
из клеток, а это непросто, – говорит
Евгений Сергеевич.
Кстати, из помёта делают так на-
зываемые пилеты – брикеты, кото-
рыми зимой на ферме топят котёл.
К этому времени Евгений Серге-
евич перебазировался на промыш-
ленную зону. А нынешней весной
Пять петухов
пришлось попрощаться с инвали-
и один инкубатор
дами.
– У нас работали люди с психи-
Подводных камней в птицевод-
ческими заболеваниями, крепкие стве оказалось много, и за каждый
ребята с детским интеллектом. В «урок» Самсонов заплатил нервами
старом помещении многое было и деньгами.