Михайлова Виктора Борисовича , руководителя отдела проектирования Группы Компаний « Звезды общепита »;
Беляева Виктора Борисовича , Генерального директора ФГУП Комбинат питания « Кремлевский » Управления делами Президента Российской Федерации ;
Филина Александра Николаевича , Президента Национальной Гильдии Шефповаров ; Бухарова Игоря Олеговича , Президента Федерации Рестораторов и Отельеров ; Баньщикова Владимира Олеговича , финансового директора ОАО « Ратионал »; Семановой Ольги Евгеньевны , первого заместителя Генерального директора ресторана « Турандот »; Силиной Валерии Михайловны , директора по связям с общественностью Корпорации « Ростик Групп »; Выборновой Елены Валерьевны , начальника управления закупок и поставок
ООО « Росинтер Ресторантс »; Коноваловой Натальи Владимировны , директора по производству ООО « Фудекс »; Зебрина Кирилла Александровича , члена Национальной Гильдии Шеф-поваров , шеф-повара банкетной службы кафе « Пушкин »; Голикова Кирилла Валерьевича , члена Национальной Гильдии Шеф-поваров , шеф-повара ресторана « Скай бар »; Тютикова Андрея Вадимовича , руководителя отдела обучения и развития персонала Ресторанной Профессиональной компании « Арпиком »; Шрамко Елены Васильевны , Генерального директора ООО « Центр кулинарного мастерства « Эксклюзив »; Белокуровой Марины Евгеньевны , Генерального директора Компании « Системы эффективных технологий »; Кочеткова Станислава Евгеньевича , тренера-консультанта Компании « Системы эффективных технологий »; Ключанского Сергея Александровича , члена Национальной Гильдии Шеф-поваров , управляющего ресторана « Каприччо »; Мамотина Евгения Николаевича , члена Национальной Гильдии Шеф-поваров , Главного шеф-повара комбината дошкольного питания « Кейтеринг »; Коняхина Игоря Борисовича , члена Национальной Гильдии Шеф-поваров , директора « Банкетного зала « Европейский »; Артамонова Игоря Петровича , члена Национальной Гильдии Шеф-поваров , бренд-шефа ресторана « Sentif »; Стахова Сергея Николаевича , члена Национальной Гильдии Шеф-поваров ,
Главного шеф-повара гостиницы « Золотое кольцо »; Бабича Владислава Николаевича , члена Национальной Гильдии Шеф-поваров , шеф-повара ресторана « Панорама »; Антоновой Наталии Николаевны , начальника корпоративного учебного центра « КорпусГрупп »; Лебедевой Марии Владимировны , старшего тренера по продукту корпоративного учебного центра « КорпусГрупп »;
Иванова Александра Алексеевича , вице-президента Федерации Рестораторов и Отельеров .
8