Книги издательства «Ресторанные ведомости» Как открыть пекарню-кондитерскую | Page 42
ЗАКЛЮЧАЕМ
ДОГОВОР АРЕНДЫ
Правильно составленный договор аренды — это в первую оче-
редь ваша страховка от нерадивого арендодателя. К сожалению,
за свою практику чего я только не видела и каких только глупо-
стей не читала в подобных договорах. Странно, но в большинстве
случаев при их подписании мои клиенты меньше всего читали
условия, окрыленные идеей открытия пекарни, они уже пекли бу-
лочки на арендуемых площадях. И надо отдать должное опытным
арендодателям — этой эйфорией они активно пользовались. По-
этому при подписании договора аренды всегда необходимо иметь
холодную голову и обязательно (!) опытного юриста рядом, дабы
не допустить ошибок, которые впоследствии могут стать для ва-
шего бизнеса роковыми. Если же в компании нет своего юриста,
то наймите.
У меня нет юридического образования, чтобы подробно напи-
сать на эту тему, но есть желание дать практические рекоменда-
ции по составлению договоров аренды. Переговорив с матерыми
юристами, специализирующимися в этой области, вот какие со-
веты я предлагаю:
1. Прежде чем заключить договор, проверьте арендодателя и его
право на недвижимость. Будет обидно, если вы сделаете ремонт,
закупите оборудование, а арендодатель не окажется собствен-
42