Книги издательства «Ресторанные ведомости» Все дело в людях | Page 32
Елена Победоносцева
Откуда берутся ценности компании
Когда молодая компания только начинает свое развитие, она
опирается на ценности и правила, которые задает ее создатель. И
часто первые сотрудники компании — это как раз близкие друзья
собственника, которые, скорее всего, уже имеют похожие ценности
и отношение к жизни. Со временем в компании формируются опре-
деленные правила, закономерности и системы взаимодействий как
между сотрудниками, так и с гостями ресторана, опирающиеся
на то, как поступает лидер. Это и есть корпоративные ценности,
определяющие корпоративную культуру. В начале развития часто
именно ценности лидера и являются ценностями компании.
Однако с течением времени, с ростом компании, когда, напри-
мер, руководство начинает привлекать профессионалов-руково-
дителей из других сфер, может случиться ситуация «лебедя, рака
и щуки», поскольку каждый новый сотрудник будет тянуть ком-
панию к тем правилам и нормам поведения, которые для него яв-
ляются привычными и определяющими.
Корпоративная
культура
Ценности
сотрудника
Ценности
сотрудника
Ценности
сотрудника
Ценности
сотрудника
Происходит размытие системы ценностей. Другая проблема
возникает, когда руководитель появляется в бизнесе позже, не с
самого начала, то есть на управление заведением (или сетью) при-
ходит человек с иными взглядами и ценностями.
32