Каталоги и журналы Oriflame Россия Руководство по продукции Вэлнэс | страница 70

Минералы
Минералы также делятся на макро и микро. Это связано с количеством,
в котором мы нуждаемся.
МАКРОМИНЕРАЛЫ
Минералы, которые необходимы нам
в достаточно больших количествах
(от миллиграммов до граммов).
Эти минералы нужны нам только
в небольших количествах (от микрограмм
до миллиграмм).
Кальций Селен
Функция: структурный компонент костей,
зубов и мягких тканей. Кальций регулирует
мышечную и нервную функции, железистые
выделения, работу кровеносных
сосудов и необходим для правильной
свертываемости крови.
Источники: зеленые листовые овощи,
семена кунжута, миндаль, бобы, фрукты
и молочные продукты. Функция: селен содержится во всех
клетках, из которых состоит наше тело.
Он является частью ферментов, которые
защищают от свободных радикалов,
и, следовательно, помогает предотвратить
заболевания и старение. Дефицит селена
может привести к сбою сердечной
функции, гипотиреозу и ослаблению
иммунной системы.
Источники: зерновые, орехи и семена,
грибы, бобовые и рыба.
Магний
Функция: участие более чем в 300
основных метаболических реакциях,
включая выработку энергии, нервные
импульсы, сокращение мышц и нормальный
сердечный ритм. Дефицит магния
присутствует у большинства людей,
поскольку они не потребляют его
в достаточном количестве, и это
может привести к неблагоприятным
последствиям: заболеваниям сердечно-
сосудистой системы.
Источники: все зеленые листовые овощи
и орехи (особенно кешью и миндаль),
семена и цельнозерновые.
70
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Цинк
Функция: требуется для четкой работы
иммунной системы, заживления ран,
расщепления углеводов, хорошего зрения,
кожи, волос, осязания и обоняния.
Источники: кунжут, семена подсолнечника
и тыквы, орехи, мясо, чечевица, арахис,
грибы и зеленый горошек.
Йод
Функция: существенный компонент
гормонов щитовидной железы
трийодтиронина (Т3) и тироксина
(Т4), регулирующих обмен веществ,
рост, развитие и репродуктивную
функцию. Дефицит йода может
привести к гипотиреозу, появлению зоба
и умственной отсталости. Дефицит селена
может усугубить эффект от дефицита йода.
Источники: морские водоросли,
йодированная соль, морепродукты, фасоль,
картофель, молочные продукты и яйца.