Каталоги и журналы Oriflame Россия Руководство по продукции Вэлнэс | Page 69

РУКОВОДСТВО ПО ПРОДУКЦИИ ВЭЛНЭС
ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ
Содержатся во фруктах, овощах и цельнозерновых
культурах. Они транспортируется с водой, то есть не
сохраняются, выходя из организма вместе с мочой. Нужно
есть продукты, содержащие эти витамины, ежедневно.
Водорастворимые витамины уничтожаются в процессе
варки и находятся во внешних оболочках зерен, поэтому
важно есть сырые и цельные продукты, чтобы получать
такие витамины в оптимальном количестве.
ВИТАМИН B
Функция: существует восемь признанных витаминов
группы B, и вместе они отвечают за метаболизм, деление
клеток, нервно-мышечную функцию и многое другое.
Поскольку они водорастворимы и чувствительны
к обработке, множество людей не получает достаточное
количество витаминов этой группы из-за широкого
потребления обработанных и готовых продуктов
в современных диетах.
Источники: овощи, фрукты, орехи, цельнозерновые
продукты, яйца, мясо и рыба.
ВИТАМИН C
Функция: важнейший антиоксидант. Играет существенную
роль в процессе образования коллагена в соединительной
ткани, делая кожу эластичной, укрепляя зубы, кости
и кровеносные сосуды. Витамин С также помогает
организму извлекать железо из пищи.
Источники: фрукты, ягоды, ростки, овощи и корнеплоды.
69