ноцветных кубиков из овощей. Ну а чтобы ребенок был заинтересован
в такой игре, поставьте перед ним задачу – сколько соломинок овощей
будет съедено в школе, столько минут будет добавлено к сегодняшнему
просмотру мультфильма или к стандартной по времени прогулке с дру-
зьями. Поверьте, такое условие будет принято ребенком на ура!
5. Фрукты чаще всего отправляются в школьный рюкзак в целом виде,
но кушать их на ходу не всегда удобно, да и на уроках иногда одолевает
голод – не доставать же большое яблоко прямо перед учителем. На по-
мощь маме придут канапе: нарежьте фрукты кубиками или слайсами и
нанизайте их на специальные шпажки, чередуя с ягодами. Как и овощи,
твердые фрукты тоже можно нарезать соломинкой или воспользоваться
металлическими кулинарными формочками для вырезания причудливых
фигурок. Виноградные ягодки лучше заранее отделить от веточек, чтобы
малышу было удобнее их кушать. Стоит помнить, что в нарезанном виде
фрукты быстро портятся, поэтому лучше сбрызнуть их соком лимона (на-
пример, это спасает яблоко от быстрого потемнения) и напомнить ребен-
ку, что первая переменка просто создана для такого завтрака. Главное,
чтобы малыш перед школой успел хорошо позавтракать – на голодный
желудок фрукты не лучший вариант.
6. Сыры – обязательный ингредиент в рационе ребенка-школьника, но
молочные продукты быстро портятся, поэтому родители, как правило,
не кладут их в детский ланч-бокс. Выходом станут все те же котлетки с
сырной начинкой или охлажденная сырная нарезка – если отправить ее
в ланч-бокс сутра прямо из холодильника, к концу второго урока продукт
как раз нагреется до окружающей температуры, и малыш сможет сытно
перекусить.
7. Творог – еще один скоропортящийся продукт. Но и здесь для мам есть
полезная идея: если ребенок не любит сырники, а предпочитает сладкую
творожную массу, приготовьте ее с вечера и заморозьте (можно также
добавить кусочки фруктов). С утра отправьте творожную массу из моро-
зилки прямо в ланч-бокс – и к школьному обеду она оттает.
8. Цельнозерновой хлеб – это сложные углеводы, дающие длительный
заряд энергии. Цельнозерновые каши, печенье, хлеб и другие цельнозер-
новые продукты послужат богатым источником витаминов и клетчатки,
необходимой для правильной работы желудочно-кишечного тракта и
здоровья пищеварительного тракта в целом.
9. Соусы – неотъемлемая часть нашего рациона, а для детей соусы
нередко служат основой обеда: малыш соус вымакал кусочком хлеба, а
про мясо и кашу забыл. Чтобы отучить ребенка от вредных магазинных
кетчупов и майонезов с усилителями вкуса, маме нужно научиться делать
в домашних условиях еще более вкусные и полезные заправки для блюд,
да так, чтобы соус не перебивал вкус сытного обеда, а только дополнял
его. Из простых вариантов: домашний кетчуп (помидоры, овощной бу-
льон, чеснок, немного соли, уксус, также допускаются другие пряности),
творожно-сливочные соусы (сливки, творог, зелень), сметанные заправки
(сметана, зелень, оливковое масло) и множество других. Вспомните,
какие соусы нравятся вашему чаду, и попробуйте воспроизвести рецепт
дома из натуральных продуктов.
10. Сладости обожаемы нами с самого детства, но магазинные конфеты
содержат много консервантов, вредных для здоровья. Маме на помощь
придут домашние ватрушки, сладкие пирожки с вишней, маффины, или
гранолы из орехов, злаков и меда. Кстати, сладкие кексы можно испечь
даже из овощей – моркови, тыквы, брокколи.
11. Напитки не должны занимать много места в школьном рюкзаке, и
обязательно давайте ребенку только полезное питье – никаких магазин-
ных газировок с красителями! В качестве напитков для ребенка-школьни-
ка подойдут сладкий черный или травяной чай в термосе, какао, чистая
вода без газа, несладкий домашний питьевой йогурт или фруктовый сму-
зи, а также овощные соки (покупайте небольшие пакетики, чтобы малыш
смог за раз выпить порцию сока и освободить место в ланч-боксе).
clubborskaia_indeikatlt
borskaia_indeika_tltgroups/borskaiaindeikaTogliatti
vk.com/zebratlt
instagram.com/zebra.zebra
ok.ru/zebratlt 13