Журнал «Ресторанные ведомости» RV#12-2017 | Page 32

Специальный проект
топ-100
решениЯ-2017
Быть в ТОПе —
это по-нашему
Год, когда был произведен первый пароконвектомат, остался далеко в прошлом,
однако и в 2017-м RATIONAL продолжает задавать темп развития технологий и
отвечать трендам современной профессиональной кухни.
Март 2017
RATIONAL представил рынку самый современ-
ный инструмент для профессиональной кухни —
ConnectedCooking, расширив свой и без того бо-
гатый ассортимент сервисных услуг решением,
которое было разработано по требованию кли-
ентов. Производитель из Ландсберга последова-
тельно идет по пути возрастающей диджитали-
зации процессов приготовления блюд. Для ис-
пользования ConnectedCooking необходимо лишь
объединить один или более аппаратов RATIONAL,
включая линейку VarioCooking Center®, в сеть
и бесплатно зарегистрироваться на www.
ConnectedCooking.com. Все аппараты сети могут
управляться централизованно — эффективный
контроль производственных процессов всех ку-
хонь сети стал возможен из одного офиса.
30