Журнал «Ресторанные ведомости» RV#12-2017 | Page 13

11
Управление в браузере
В новой версии iiko 6.0, которая выйдет в первом квартале 2018 года, бу-
дет реализована возможность выполнения ряда базовых операций через
обычный интернет-браузер. Вы с помощью логина и пароля заходите с лю-
бого устройства в свой интернет-офис и можете заказать и принять товар
на точку, произвести инвентаризацию, получить план для кухни с учетом
прогноза продаж, стимулировать персонал работать лучше, посмотреть
показатели эффективности предприятия и многое другое.
Разработчик и поставщик: iiko
Для высокого трафика
ТМ Tork представила новую систему бумажных полотенец Tork
PeakServe®, предназначенную для обслуживания мест с вы-
сокой проходимостью и пиковыми нагрузками. Новая система
вмещает более 2000 полотенец и позволяет обслужить больше
посетителей между перезаправками.
Производитель: SCA
Холод для бара
HICOLD расширяет ассортимент выпускаемого холодильного
барного оборудования. Основными новинками стали холо-
дильные и морозильные столы серии BN глубиной 500 мм.
Модельный ряд представлен вариантами от двух до четырех
секций с глухими или стеклянными дверями, стандартного
или увеличенного объема и столешницами из нержавеющей
стали либо пластификата.
Производитель и поставщик: HICOLD
Стоимость: от 44 490 рублей
Интерактивное взаимодействие с клиентом
Оценка качества обслуживания через проведение опросов на базе планшетного решения —
менее затратный, но более эффективный способ привлечения и удержания гостей. Гость
за несколько минут во время ожидания заказа может пройти опрос, посмотреть меню или
акции. Решение позволяет в реальном времени узнавать мнение клиентов о сервисе и меню,
а также проводить опросы, маркетинговые исследования, публиковать бонусные программы,
отправлять коды на скидки или акции и еще многое другое.
Производитель и поставщик: Группа компаний ККС
www.restoranoff.ru