Журнал «Ресторанные ведомости» 01 (225) январь 2017 | Page 57

56 Ресторанные ведомости / №01-2017 КЕЙТЕРИНГ Захватить ТЕЛЕГРАФ DI Telegraph — одна из самых популярных московских площадок для проведения мероприятий. Исключительно удачное расположение, возможности кастомизации пространства под конкретное событие, эффективный менеджмент со стороны управляющей организации — лишь часть его преимуществ. Евгения СОРОКИНА, директор по развитию DI Telegraph, полагает, что важнейшей составляющей удачного ивента является качественный кейтеринг. В DI Telegraph проходит огромное количество мероприятий. Практически ежедневно — презентации, форумы, конференции… С мая 2014-го по декабрь прошлого года мы прове- ли 377 мероприятий. Одна из тенденций современного рынка — востребо- ванность площадок, где можно сразу получить макси- мальное количество опций. Многие компании сейчас предпочитают организовывать мероприятия самостоя- тельно. Соответственно, в выигрыше оказываются про- странства, где есть комплексное предложение. Наши плюсы — центр Москвы, историческое здание, сервис, наличие всего необходимого для организации ивента. Несомненно, важно и наличие достаточной ресурсной базы: собственный штат специалистов по свету и звуку, охрана, клининг. 70% клиентов возвращаются к нам.