Журнал "Марафонец" №29 (май 2018) | Page 40

Сегодняшняя статья посвящена минераль- ным веществам или, как обычно говорят, солям. Вообще минералы делятся на макроэлементы, суточная потребность в которых выше 200 мг, и микроэлементы, которые нужны организму в объеме менее 200 мг. В этой статье я подробно расскажу про макроэлементы. 7 ВАЖНЫХ МАКРОЭЛЕМЕНТОВ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ БЕГУНА Калий участвует в поддержании нормального сердцебиения, способствует сокращению мышц, регулирует давление и переносит питательные вещества к клеткам. НАТРИЙ И КАЛИЙ Натрий регулирует межклеточный баланс жидкости, а калий — баланс жидкости внутри клеток. Минералы работают согласованно, регулируя водный баланс по обеим сторонам клеточных мембран. Электролитный баланс необходим для поддержания нормального здоровья, а также во время преодоления длительных, более 3 часов, гонок в жару, т.к. с потом выходит много солей, что может приводить к обезвоживанию. Калий обладает защитным действием против нежелательного влияния избытка натрия и нормализует давление крови. В отличие от натрия, калий не откладывается в организме про запас, так что вы должны следить, чтобы в вашем рационе присутствовало много продуктов, богатых калием, например, бананы, апельсины и помидоры. Переизбыток натрия вызывает отек ног и лица, а также повышенное выделение калия с мочой. Максимальное количество соли, которое