À MESA 1 | Page 9

Hoje mais do que nunca consumimos demasiados alimentos industrializados. Com a industrialização surgiram os enlatados e os produtos processados, que, apesar de super práticos,  não são a escolha mais segura no que toca à saúde. Quando nos alimentamos com alimentos processados estamos a fornecer poucos nutrientes que em nada beneficiam o nosso corpo. Já para não falar de que quando são consumidos durante muito tempo provocam carências nutricionais e facilitam o desenvolvimento de doenças. Por isso mesmo há que ter cuidado com o tipo de alimentos que ingerimos tal como com a quantidade: afinal de contas o nosso corpo é o nosso templo. Vivemos num mundo onde obter todo o tipo de informação é fácil, em que todos podemos saber dos mais variados assuntos, como por exemplo a gastronomia e a nutrição. Estamos a um click de distância de nos informarmos sobre o tipo de alimentos que nos fará bem ou mal.