WhiskyNet termékkatalógus 2017-2018 termekkat2017_online | Page 35

Kavalan (0,7 l, 40%) Kavalan Rickey H ozzávalók : • 50 ml Kavalan • 1/2 lime • szódafelöntés A Kavalan whiskyt a tajvani sziget észak-keleti részén (Yilan megye) található Yuan Shan lepárlóban készítik. Nem véletlenül esett erre a vi- dékre a választás, hisz az üzem két olyan hegyvonulat közötti völgyben helyezkedik el, amely tiszta és hideg forrásvízben bővelkedik. Első whiskyjüket 2008 decemberében adták ki, amely Kavalan néven a lepárló alapválasztékának zászlóvivő terméke. Ezt az italt 6 különböző hordótípusból keverik ki, amelyek között van friss bourbon, friss sherry, újratöltött bourbon, vörösboros spanyol, valamint két különböző fehér- boros portugál hordó. Az összetevőket a pohárba töltjük kockajégre. Szívószállal szolgáljuk fel. Tudtad? Kavalan Concertmaster: single malt, Tajvan, Kelet-Ázsia (0,7 l, 40%) Kavalan Solist Ex-Bourbon Cask: single malt, Tajvan, Kelet-Ázsia (0,7 l, 58,6%) Kavalan Solist Sherry: single malt, Tajvan, Kelet-Ázsia (0,7 l, 58,6%) A tulajdonos King Car Group mindössze 8 hónap alatt húzta fel az épületeket, így 2006-ban már meg is indulhatott a termelés az üzemben. Emellett egy gyönyörű látogató- központot is felépítettek, amelyben évente nem kevesebb, mint egy millió ember fordul meg, vagyis annyian, mint az összes hasonló célú skóciai létesítményben összesen!