WELLNESS WORLD Business 4-2014 | Page 39

Vegane Welle
Ein veganer Lebensstil bedeutet mehr als nur eine
Ernährungsumstellung: Auch Kleidung, Putzmittel und
Beauty-Artikel sollen beim Veganismus ohne tierische
Bestandteile auskommen. Aber wie funktioniert das genau?

dukt das Vegan-Siegel auf, so wird damit
garantiert, dass es ohne Tierversuche und
vor allem auch ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt wurde. Allerdings haben
auch viele Firmen vegane Produkte in
ihrem Sortiment, die nicht explizit als solche ausgezeichnet sind – dies ist zum Teil
bei der Naturkosmetik von Dr. Hauschka
der Fall. Nur die anerkannten Logos
garantieren jedoch, dass tatsächlich keinerlei tierische Rohstoffe bei der Herstellung eines Produktes verwendet wurden.
Zu den bekanntesten gehören die bereits
erwähnte Veganblume, eine Trademark
der renommierten englischen Vegan
Society, sowie „Cruelty-free and vegan“,
ein Logo der Tierschutzorganisation
PETA USA.

Grüner Lebensstil: der Umwelt zuliebe.
„Wir konsumieren heutzutage viel
bewusster“, konstatiert Christine Esch,
Kampagnenleiterin bei der Tierrechtsorganisation PETA. Wer etwas kauft,
will gleichzeitig auch etwas Gutes tun
und zum Beispiel soziale Projekte, fairen Handel oder den Umweltschutz
unterstützen. Eine Untersuchung an
der Berliner Charité hat zudem ergeben, dass Menschen, die überwiegend
Obst und Gemüse essen, deutlich später Falten bekommen. Diesen verjüngenden Effekt verdanken sie vor allem
dem höheren Gehalt an Antioxidantien
in der Haut. „Gerade Vegetarier versorgen sich optimal mit Vitaminen, die vor
alt machenden freien Radikalen schüt-

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4/2014

© berwis/pixelio.de

Endlich: schön & vegan. Mehr und
mehr sehnen sich Konsumenten im alltäglichen Leben nach qualitativ hochwertigen Produkten, die im Einklang mit der
Natur stehen und keine unnötigen Kilometer auf dem Buckel haben. Hier denken wir an das alte indianische Sprichwort, das durch Wilhelm Busch im deutschen Sprachraum bekannt wurde: „Wir
haben die Erde nicht von unseren Eltern
geerbt, sondern von unseren Kindern
geliehen.“ Laut einer IFES-Studie lebten
im Jahr 2013 circa 9 Prozent der heimischen Bevölkerung vegan oder vegetarisch, was im Vergleich zu 2005 mit gerade einmal 2,9 Prozent einen massiven
Anstieg bedeutet. In 15 Prozent der österreichische