74 / ГУРМАН-ВОЯЖ
РЕКЛАМА
Гид по новинкам российских виноделов
Что будем пить этим летом и с чем ?
Simple Wine News — крупнейшее русскоязычное издание для широкого круга читателей о качественном вине и крепком алкоголе
ВИНА ОТ ВЕДУЩИХ РОССИЙСКИХ ХОЗЯЙСТВ С КАЖДЫМ ГОДОМ СТАНОВЯТСЯ ВСЕ ПОПУЛЯРНЕЕ СРЕДИ ЛЮБИТЕЛЕЙ И ПРОФЕССИОНАЛОВ . РАССКАЗЫВАЕМ , КАКИЕ ИЗ НИХ И В КАКОМ ГАСТРОНОМИЧЕСКОМ СОПРОВОЖДЕНИИ ПРОБОВАТЬ ПРЯМО СЕЙЧАС .
Герои сезона
Весной проект « Большое русское вино » компании Simple пополнился новым участником — винодельней « Шумринка ». В широкой базовой линейке « Семисам » ( название отсылает к горному хребту в окрестностях села Гай-Кодзор , на склонах которого высажены виноградники ) есть не только шардоне и совиньон блан , но и превосходно сбалансированные ассамбляжи : первый из рислинга , мальвазии , пино блан и алиготе , второй — из шардоне и совиньон блан , и , наконец , третий из рислинга и пино блан . Виноград для премиальной линейки « Петрикор » выращивают на специально подобранных участках , на особом счету здесь мальвазия . Определенно , обязательное к дегустации вино этим летом !
Красное вино не столь популярно в жаркое время года , однако под барбекю на даче оно подойдет