Itinerari
Papa, divenne subito occasione
di scandalo.
Quel pesce veniva pescato alla
Cannara, una costruzione nota
fin dal VII secolo, edificata sopra
un piccolo salto del fiume (pro-
babilmente dagli stessi Etruschi
oltre duemila anni fa), dove l'ac-
qua veniva fatta scorrere attra-
verso grate fatte di canne (da
qui il nome), per poi essere pe-
scato e conservato vivo all'in-
terno di vasche costruite nel letto
del fiume. Abbandonata questa
attività che per secoli ha rappre-
sentato per il paese una fonte di
reddito di rilevante importanza,
oggi quel luogo è occupato da
una piccola dimora adattata a
bed and breakfast che dispone
di tre stanze per due persone (2
matrimoniali e una doppia) e una
singola, confortevoli e finemente
arredate. Le tre stanze dispon-
gono tutte di servizi privati. E’
stata la residenza degli attuali
proprietari negli ultimi trent’anni
e da questi è stata ristrutturata
con soluzioni particolari, con
pezzi di antiquariato e cimeli che
creano un'atmosfera d'altri
tempi. La Cannara dispone
anche di una veranda sul fiume
dove sarà servita una deliziosa
colazione preparata apposita-
mente per gli ospiti. Dispone di
piscina, immersa in un giardino
fluviale che si estende per circa
un ettaro, popolato con piante e
alberi rari. Un piccolo paradiso,
semplice ma al contempo fiabe-
sco, dove il silenzio è rotto solo
dal rumore dell'acqua che
scorre, con i suoi preziosi ospiti,
almeno quelli che riescono ad
attraversare indenni lo sbarra-
mento, verso il mare.
TURISMO all’aria aperta 99