TESTIMONIAL
FABBRICHE INNOVATIVE
produttività che si attesta intorno a una percentuale del 16 %. L ’ impianto di macinatura 4.0 presenta un nuovo sistema di carico della materia prima , con sollevatori dotati di rilevazione automatica del peso . Le informazioni sulla chiamata dalla ricetta sono consultabili dagli operatori sui display installati nelle diverse postazioni , permettendo così la verifica del corretto approvvigionamento .
IL NUOVO IMPIANTO DI MACINATURA 4.0 RAPPRESENTA UN ’ IMPORTANTE SVOLTA INNOVATIVA NEL PROCESSO PRODUTTIVO DI GRUPPO FELSINEO
Basata a Zola Predosa , in provincia di Bologna , con un fatturato 2021 di 50 milioni di euro e un organico di 136 dipendenti , in coerenza con l ’ attenzione e il rispetto nei confronti di comunità e ambiente dal 17 dicembre 2021 sia Felsineo Spa che FelsineoVeg Srl , l ’ azienda del Gruppo che realizza affettati vegetali e biologici , sono diventate Società Benefit .
IL NUOVO IMPIANTO 4.0 Proprio di recente Felsineo Spa ha inaugurato il nuovo impianto di macinatura , elemento centrale nella produzione della mortadella . Si tratta di una soluzione all ’ avanguardia , progettata in via esclusiva per Felsineo , in grado di incrementare la produttività , garantire un significativo miglioramento dell ’ efficienza energetica e idrica , oltre a una riduzione delle emissioni inquinanti . L ’ operazione è frutto di un investimento di circa 4 milioni di euro e consente all ’ azienda di conseguire un aumento di
Felsineo Spa ha inaugurato il nuovo impianto di macinatura 4.0 , elemento centrale nella produzione della mortadella
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