TOP EXPERIENCE
Χριστούγεννα στο Μεγάλο Χωριό | Christmas in Megalo Chorio
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΕΘΙΜΑ |
TRADITIONAL CHRISTMAS CUSTOMS
Tα λαογραφικά στοιχεία ενός τόπου αποτελούν την ταυτότητά του! Στην Ευρυτανία, τις
παραμονές των Χριστουγέννων, οι γυναίκες είθισται να φτιάχνουν τα χριστόψωμα, ενώ
με το σφάξιμο του γουρουνιού βάζουν σε αναμμένα κάρβουνα θυμίαμα για να διώξουν
τα κακά πνεύματα. Με τα έντερα του γουρουνιού θα κάνουν τα σπιτικά λουκάνικα. Για τη
Πρωτοχρονιά φτιάχνουν την βασιλόπιτα με τυρί, γάλα, αυγά και βούτυρο, ενώ εκτός από
το κέρμα μέσα βάζουν φύλλο από πουρνάρι και ένα κομμάτι άχυρο ή σπυρί καλαμποκιού
(αυτός που τύχαινε το κέρμα θα θησαύριζε, το φύλλο θα πρόκοβαν τα ζωντανά του και το
άχυρο θα είχε καλή σοδειά).
Γιορτές Χειμώνα Καρπενήσι, παγοδρόμιο |
Feasts of Winter, Karpenissi, rink
56
The folklore of a place is its identity! In Evritania, οn Christmas Eve women tend to bake christop-
soma (“Christ-bread”). When they slaughter a pig, they put incense on burning coals in order to
expel the evil spirits. With the pig’s entrails they make delicious home-made sausages. For New
Year’s Day they make Vasilopita (“King’s Pie”) with cheese, milk, eggs and butter. Apart from the
coin, they also put inside it holly leaves and a piece of straw or corn. (He who wins the coin will
get rich, the leaf means that his livestock will prosper and the straw that he’ ll have a good crop).