کن‌الرب can larbحاوی گوشت چرخ کرده گوساله؛ اردک یا مرغ با چاشنی حبوبات تازه؛ موسیر؛ فلفل،
تکه‌های لیمو؛ قند خرما؛ و پودر برنج است.
گانگ هد gaeng hedنیز شامل سوپی معطر همراه با تعدای میگو ،حبوبات تازه و تکه هایی از کدو تنبل است.
گای یانگ gai yangنیز حاوی مرغ سرخ شده است.
خوراک شرق تایلند
هم مرز با کامبوج و خلیج تایلند ،شرق این کشور سرشار از غذاهای تازه دریایی است به طوری‌که کسب
و کار بخش عمده‌ای از مردمان این ناحیه در استان‌های رایونگ؛ ترات و چانتاپوری در صنایع دریایی متمرکز
است .در سرتاسر خلیج تایلند اسکله‌های بی‌شماری وجود دارد که قایق‌های ماهی‌گیری در آن پهلو گرفته‌اند و
حجم قابل توجهی از محصوالت دریایی شامل خرچنگ ،هشت‌پا ،شاه‌میگو ،میگو؛ حلزون دریایی و صدف را خالی
می‌کنند .این محصوالت در اغلب موارد به طور مستقیم به رستوران‌های فراوان محلی فروخته می‌شود که در این
مکان‌ها غذاهای معروفی چون سن‌چان پادبو chan pad bu Senسرو می‌کنند .در این جاست که می‌توانید
نودل‌های چسبنده همراه با خرچنگ تازه میل کنید .غذاهای دریایی با روش‌های مختلف پخته می‌شود .در موارد
37