TENDENCIAS DEL EMPAQUE EN GUATEMALA 06_3609 (1) | Page 36
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Tabla 2 Criterios de Cámara de industria y Ministerio de Economía para la clasificación
de tipo de empresa por número de empleados
Empleados Empleados
(Criterio de la Cámara de Industria (Criterio del Ministerio de
para el Programa de Bonos) Economía)
Microempresa 1-5 1-10
Pequeña empresa 6-50 11-25
Mediana empresa 51-100 26-60
Tipo de empresa
Fuente: Cámara de la Industria de Guatemala
D. El mercado de exportación de las empacadoras de vegetales frescos
Del 2002 al 2008 el mercado de la exportación de vegetales cambió, el mercado de los
Estados Unidos creció rápidamente y el medado hacia Centro América disminuyó, con
especial énfasis el de Costa Rica. El mercado europeo se mantuvo estable y su crecimiento
ha sido leve, sin embargo, el potencial que estos mercados poseen puede ser muy
importante para el desarrollo y diversificación del sector de Guatemala. (Guatemala, 2009).
Guatemala exportó en 2010 hacia UE-27 + EFTA-4 el 29% del total de sus exportaciones
de vegetales offseason. La tasa de crecimiento medio anual (TCMA) de las exportaciones
totales de Guatemala registrada entre los periodos 2007-2010 fue positiva en un 9,99%
(superior a la TCMA europea respecto a Centroamérica, de un 6,44%). (Vegetales Fuera de
temporada en Guatemala. Análisis de la cadena de valor.)
Para el 2012 las exportaciones de Guatemala hacia la UE se ubicaron en los 542,2 millones
de dólares, según las estadísticas de la Secretaría de Integración Económica