Tappara ABC 2013-2014 Tappara, Juniorijääkiekon ABC | Page 50

Vinkkejä urheilijaperheen ruokaostosten tekijöille Valmentaja voi hyvin opastaa perheitä urheilijalle sopiviin valintoihin ruokaostoksilla. Urheilijaperheen ostoskärry: - leipätiskiltä täysjyväiset vaihtoehdot: kuitua noin 10g/100g. - leivänpäällysrasvaksi kasviöljypohjaisia margariineja, hyvän laadun tae on sydänm erkki (urheilijan ei tarvitse valita vähärasvaisinta vaihtoehtoa) - maitotuotteista mukaan vähärasvaisia vaihtoehtoja, juoksevat maitotuotteet pääsääntöisesti rasvattomina ja juustot alle 20%:na - kaksi kertaa viikossa kalaa, vaihtele kalalajeja - paljon hedelmiä, vihanneksia, kasviksia, marjoja; lastaa ostoskoriin kaikkia värejä, näin saat monipuolisen valikoiman josta riittää aineksia niin salaatteihin kuin välipaloiksi. Muista, että suositeltava päiväannos tälle tuoteryhmälle on ½-kiloa tai kuusi kourallista - silloin kun ruoanlaittoon ei ole aikaa, valitse valmisruokahyllyiltä pääntöisesti vähärasvaisia vaihtoehtoja, rasvaa mieluiten alle 5-10g / 100g tuotetta. Useimmat valmisruoka-annokset ja laatikkoruuat täyttävät tämän kriteerin. Valmislihapullat ja broileripyörykät, pizzat, lihapiirakat sekä useimmat einekset sen sijaan eivät. Täydennä valmisruokia salaatilla tai vihanneksilla. - karkit ja limpsat vain silloin tällöin tai karkkipäivinä, tällöinkin kohtuudella. Urheilijaperheelle sopivia esimerkkiaterioita. Määrät jokainen voi koostaa oman nälän- ja kylläisyydentunteen mukaan. 50