Talleres de cocina y uso de Laptop Ceibal Noviembre 2015 | Page 23

TORTA DE FIAMBRE HOJALDRADA INGREDIENTES: • • • • • • 600 gs de harina. 1 cucharada de sal. 1 cucharada de polvo de hornear. 1 taza de leche tibia. 1 huevo. 1 chorrito de aceite. • PARA EL RELLENO: 200 gs de jamón o paleta 200 gs de queso de sándwich. 3 huevos. Maicena en cantidad necesaria. NOTA: Maicena o fécula de maíz o almidón de maíz. 23