SAĞLIK OLSUN
ERGENLİK DÖNEMİNDE
BESLENME
DYT.ÖZGE KARABAĞ
BESLENME VE DİYET UZMANI
DİKKAT! ERGENLİK ÇAĞI DÖNEMİNDEKİ OBEZİTE GELECEĞİMİZİ TEHDİT EDİYOR.
ağlıklı bir yaşamı koruyacak ve geliştirecek en
önemli etkenlerden birisi dengeli ve yeterli beslenmedir. Günümüzde hızla artan kronik hastalıkların kökeninde çocukluk ve adolesan çağda sağlıksız
beslenme ile ilgili oluşan şişmanlık önemli bir yer tutmaktadır.
Avrupa’da da ciddi bir sorun olarak görülen ve dünyada son
20 yıl içerisinde 3 kat daha yaygınlaşan şişmanlığın önlemi
alınmaz ise yakın bir gelecekte her 10 çocuktan bir tanesinin
obez olacağı öngörülmektedir. Bundan daha önemli olan
durum yetişkin olduklarında bir kronik hastalık (kalp, böbrek, şeker hastalığı gibi) taşıyacakları olmalarıdır.
Şişmanlık ( obezite ) vücuttaki yağ miktarının artması olarak
tanımlanmaktadır. Şişmanlık yaşam boyu süren kronik bir
enerji metabolizması bozukluğu olup, vücuda harcanandan fazla enerji alınmasıdır.
Çocuk ve adelosanlardaki şişmanlığın temelinde öncelikle
beslenme probleminin olduğu bir gerçektir. Son 30 yıldır
çocukların yeme alışkanlıkları ve fiziksel aktivite durumları değişmiştir. Nedeni ise açık değil mi? Geriye baktığımız-
S
72 EKİM - KASIM - ARALIK 2015