Szakácskönyvünk 2014_01 | Page 10

Norbi ajánlja

Az én egyik kedvenc süteményem az almás süti, íme az elkészítés módja.

ALMÁS SÜTI

Hozzávalók:

1 bögre liszt

1 bögre porcukor

1 bögre tej

1 tojás

1/2 csomag sütőpor

2 csomag vaníliás cukor

3 db kisebb alma

kevés fahéj

Elkészítés:

Hogy időt spórolj, ezt a sorrendet javaslom:

1.) Kapcsold be a sütőt, hogy felmelegedjen kb. 200-220 fokra.

2.) Vajazd ki a tepsit.

3.) A meghámozott almákat reszeld le, fahéjas cukorral szórd meg, majd hagyd állni, hogy levet eresszen. Annyi idő elegendő, amíg a tésztát bekevered.

4) Keverd össze a lisztet a sütőporral. Add hozzá a porcukrot és a vaníliás cukrot. Keverd el őket.

5.) Verd fel a tojást, simán, mintha rántottának készítenéd, és öntsd rá a liszt-cukor-sütőpor keverékére.

6.) Öntsd rá a tejet, és fokozatosan keverd szép simára.

7) Jól csavard ki az almát, hogy minél kevesebb leve legyen, és keverd a tésztához.

8.) Mehet a tepsibe és a sütőbe.

Ha kész, szeleteld fel, és szórd meg a tetejét porcukorral. Jó étvágyat!

"Azért ajánlom ezt a receptet, mert gyorsan, egyszerűen elkészíthető, és nagyon finom"