Suwachelin #3 | Page 8

365 日 3 食食事を作り続ける日本のおかあさん。和食ーーーんなみーーーんですよごはハーイを定番に、中華・イタリアン・フレンチ・おやつ、多種多彩の料理を家庭で毎日提供し続ける日本のおかあさんは世界中探してもいない、最高のシェフ。素材を生かし、味付けを変え、旬の食材、保存食を使いまわす。毎日食べても飽きないおかあさんの料理は世界に誇れる日本の文化。「ごはんですよーーー」おかあさんの食卓を思い出す、あぁ、この味だよね。。。。安心、幸せ。体にも心にも嬉しい、ほっこりおかあさんのお昼ごはんを提供するイチオシお食事処をご紹介。ととみちゅちゅてんとうむし名まえの由来はお子さんが小さい時「天道虫」を「ととみちゅちゅ」と呼んでいたのでとのこと。お魚、お肉等 3 種類から1 つメイン料理を選んで、あとは中央のテーブルに置かれた「The お惣菜」をバイキングでいただきます。店内の内装は映画「三丁目の夕日」の世界。中央に並べられたハーフバイキング料理は特別な品ぞろえではないけれど、毎日食べても飽きない、日本の食卓の常食。けれど、一つ一つ丁寧につくられていて、季節と、おかあさんの無償の愛を感じる。ととみちゅちゅ茅野市本町西 15-36 ／ 0266-72-1504 ／ 11:00 〜 14:00 頃まで／日曜定休（不定休あり）／ P あり理日替わりのメイン料キング 750円プラスハーフバイサロンしもすわ下諏訪駅から国道に通じる道沿いにある「サロンしもすわ」。店先に手書きの看板でその日のメニューがはりだされている。地元のおかあさんが手作りする昭和の味の定食は正真正銘「 8