Soluções Ambientais Sustentáveis Setembro de 2017, v.4 | Page 26

Soluções Ambientais Sustentáveis – Prática Profissional Integrada 2017 Fig 3:. Testes de campo Fig 4:. Separação dos resíduos Álcool: Primeiramente foi transferido o resíduo de carboidrato (batata, arroz, mandioca) para o fermentador, sendo uma bombona isolada com uma saída de gases que impede a entrada de oxigênio. O processo de fermentação ocorreu durante uma semana, transformando o carboidrato em álcool e liberando C02, após a misturada foi separada pelo processo de destilação que consiste em aquecer a mistura que vai sendo separada na coluna, com aproximadamente 2 metros de altura, assim se tendo a destilação de uma mistura água mais álcool. A expectativa é que seja no mínimo em torno de álcool 70%, que pode já ser utilizado para desinfecção, lavagem, etc. Fig 5:. Separação da mistura fermentada Fig 6:. Separação da mistura fermentada 26