Soluções Ambientais Sustentáveis – Prática Profissional Integrada 2017
Fig 7 :. Processo de destilação da mistura
Fig 8 :. Processo de fermentação da mistura
Compostagem : A nossa composteira foi feita com taquaras e arames , sendo ela 1,5m de comprimento e 1,5m de largura , em um local com boa drenagem e com vãos para que haja uma aeração . Primeiro foram colocados 20cm de material seco , como folhas , logo adiciona-se mais 5cm de resíduo orgânico , sendo os restos de comida e assim vai se repetindo o processo ( conforme a figura 9 ). O tempo de decomposição varia de acordo com a quantidade de resíduo que foi colocado , passando pela fase mesofílica e pela fase termofílica que tem maior duração .
Compostagem é um processo de transformação de matéria orgânica , que no nosso caso são os restos de comida do refeitório , em adubo orgânico , é considerada uma espécie de reciclagem orgânica , pois o adubo gerado pode ser usado na agricultura ou em jardim e plantas , a compostagem é realizada pelos microrganismos presentes nos resíduos , em condições idéias de temperatura , aeração e umidade .
Fig 9 :. Construção da composteira Fig 10 :. Composteira feita
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