Slovensky VYBER Januar/Februar 2015 | Page 34

34 TÉMA NOVINKY NA TRHU Bratia Oprendekovci a ich slovenský CIDER VYTVORILI ZNAČKU OPRE‘ CIDER Nápoj charakterizujú ako prírodný osviežujúci alkoholický nápoj, ľudovo povedané kvasený jablkový mušt. Vyrába sa podobne ako víno, ibaže na výrobu cideru sa používa jablková šťava. „Je to niečo medzi vínom a pivom, ale nie je to ani jedno, ani druhé. Je to skrátka cider,“ vysvetľuje Radoslav Oprendek. ☺. abriel Oprendek, priniesol z jednej zo svojich ciest do rodných Košíc cider z Anglicka a... „Začalo to práve tým, že som si do batožiny na cestu domov vždy pribalil aj cider. Veľmi mi totiž chutil a bratovi rovnako chutil. Vtedy sme si celkom spontánne povedali, že si vyrobíme náš vlastný cider,“ vracia sa k začiatkom podnikateľského príbehu značky Opre jej zakladateľ. Bratia sa však pustili do práce naozaj vo veľkom; mladší z dvojice navrhol vlastnú receptúru i technológiu výroby tohto jablkového muštu, a ten starší, Gabriel, zostavil strategický biznis plán. G Bratia Oprendekovci využili dieru na trhu a začali ani nie pred dvoma rokmi vyrábať „pravý slovenský jablkový cider“. ODVAHA, ODHODLANIE, ZANIETENOSŤ a najmä super start up nápad oslovil spotrebiteľov, konzumentov...Na sociálnych sieťach a v online médiách sa objavujú články a rozhovory a facebooková stránka poskytuje tiež množstvo informácií o aktivitách dvoch mladých chalanov z Košíc. Mladí podnikatelia sa netaja tým, že za značkou Opre‘ Cider stojí celá rodina, ktorá pomá- ha, ako sa dá. Začiatky poväčšine nebývajú ľahké, no Oprendekovci sa nebáli zariskovať a