Singapore Guidebook September Edition sgb_digital-magz_id-compressed | Page 38

38
H AW K E R C E N T E R FAV O R I T D I S I N G A P U R A
"Makan di Hawker
Center juga bisa
mengetatkan
pengeluaran makan
Anda selagi berwisata
di Singapura."
LAU PA S AT
N O N H ALAL
HALAL
Ini adalah tempat makan favorit yang menyajikan
hidangan lokal dan internasional seperti India,
Korea, Jepang, Vietnam, dan semacamnya.
Hawker Center 24 Jam ini memiliki arsitektur
yang berbeda dibanding Hawker Center lainnya.
Bangunannya merupakan desain kolonial dan
megah. Terletak di Central Business District,
ini adalah hawker center yang memiliki lokasi
strategis. Anda bisa mengunjungi Satay Street
di Lau Pa Sat, dimana jalanan ditutup dan diberi
ruang untuk meja-meja. Anda bisa mencicipi
berbagai sate yang lezat disini! Hal yang paling
menarik dari Hawker Center ini adalah tempat
cuci piring yang terpisah antara makanan halal
dan non-halal. Jangan khawatir mengenai
gerai makanan halal dan non-halal, di sini bisa
dibedakan dengan jelas. Biasanya terpampang
tanda ‘Halal’ di depan gerai yang menjual
makanan halal. Tempat cuci piringnya pun dipisah
antara gerai makanan halal dan non-halal.
Banyak makanan halal disini, salah satunya
Turkish Cuisine yang menjual aneka kebab, Big
Bites Indian Vegetarian Cuisine yang menjual
makanan India, Yong Tau Foo Jason yang menjual
bakso ikan, crab stick, tofu dan dumpling, serta
Delicius Pastisseri yang menjadi kue andalannya
cheesecake matcha dari Jepang.
T IONG B A H R U MA R K E T
NON HAL AL
HAL AL
Tiong Bahru Market terletak di barat Singapura,
dengan lingkungan sekitar yang bergaya Art Deco.
Anda yang tertarik akan sejarah, bisa berwisata
ke Tiong Bahru dan mampir untuk makan siang
disini. Tiong Bahru Market sekarang menjadi salah
satu pusat jajanan terbersih dan paling luas di
Singapura. Pusat makanan ini dilengkapi dengan
sistem pembuangan mekanis terbaru untuk
masing-masing kiosnya. Hawker Center ini terletak
tepat di atas salah satu pasar basah terbaik di
Singapura – Hawker Center ini terletak di lantai
dua, sedangkan Anda akan menemukan Pasar
Tradisional Tiong Bahru yang terkenal di lantai
pertama yang menjual berbagai produk segar.
Cobalah beberapa hidangan lokal di Tiong Bahru
Market seperti Wanton Mee (mi telur dengan
pangsit) atau Chwee Kueh (Kue beras kukus
dengan acar lobak). Anda juga bisa mencoba
daging panggang ala Kanton di kios Lee Hong
Kee Cantonese Roasted yang populer di sini. Bagi
Anda yang Muslim, cobalah hidangan Nasi Ayam
Penyet di kios Ali Corner.
30 Seng Poh Road
CARA MENUJU KESANA
18 Raffles Quay
CARA MENUJU KESANA
Lau Pa Sat lokasinya dekat dengan Raffles Place,
Tanjong Pagar, Telok Ayer dan stasiun MRT
Downtown.
SINGAPORE GUIDEBOOK
Untuk bisa ke Tiong Bahru Market, Naiklah MRT
dan turun di Tiong Bahru Station atau Outram Park
Station.