Singapore Guidebook September Edition sgb_digital-magz_id-compressed | Page 39

H AW K E R C E N T E R FAV O R I T D I S I N G A P U R A
ABC BR I C K W O R K S F O OD CENT RE
NON HALAL
39
HALAL
ABC Brickworks Food Centre terletak dekat dengan Hort Park, Henderson Waves dan galeri-galeri seni di
Gillman Barrack. Dibangun pada tahun 1970-an, ABC Brickworks Food Centre tetap dijaga dan dipelihara
dengan baik sehingga menjadi tempat modern yang populer. Tempat ini diberi nama dari “Archipelago Brewery
Company” yang merupakan tempat pembuat bir pertama di Singapura. Tempat ini merupakan foodcourt tanpa
pendingin ruangan. Anda harus menyicipi Claypot Rice yang terdiri dari ayam, sosis, sayuran, dan nasi bakar
yang disajikan di sebuah claypot. Ah Er Herbal Soup juga wajib Anda coba karena sudah masuk ke dalam
Michelin Bib Gourmand Singapore 2017. Harganya murah, memakai bahan yang segar dan tidak menggunakan
MSG. Kios makanan halal terdapat barisnya tersendiri, salah satunya kios Moustache Burger dan Sahabah Grill.
6 Jalan Bukit Merah
CARA MENUJU KESANA
Anda bisa berjalan kaki 10 menit dari IKEA, dekat
dengan Redhill dan Queenstown MRT Station.
THE BE D O K M A R K E T P LACE
NON HALAL
Sebelumnya terkenal dengan nama Simpang Bedok, pusat jajanan ini merupakan tempat yang baru direnovasi.
Terletak di sisi Timur Singapura, The Bedok Marketplace ini dikelola oleh koki-koki muda yang memiliki konsep
makanan modern seperti roti home-baked, ramen, pasta atau seafood. Cobalah KoKoRo Ramen dan Mike’s
Caribbean Food yang terkenal disini. Anda juga bisa mencoba makanan barat di ChopChop Selection dengan
porsi yang besar. Namun sayangnya, untuk Anda yang muslim akan sulit menemukan makanan halal di Hawker
Center ini.
288A Bedok Road
CARA MENUJU KESANA
Anda bisa ke The Bedok Marketplace dari Tanah Merah MRT Station, lalu naik bus nomor 2, 9 atau 49 dari halte
terdekat.
SINGAPORE GUIDEBOOK