Singapore Guidebook September Edition sgb_digital-magz_id-compressed | Page 37

H AW K E R C E N T E R FAV O R I T D I S I N G A P U R A T EKKA CENT ER NO N HAL AL 37 HAL AL Sebelumnya, Tekka Center dinamai “Kandang Kerbau” dan sekarang dinamai nama bambu yang tumbuh di daerah tersebut. Tekka Center terletak tepat diatas stasiun MRT Little India, jadi sangat mudah untuk menjangkau tempatnya. Disini, Anda bisa mencicipi Bak Chor Mee yang merupakan hidangan mi yang disajikan dengan daging babi. Tenang! Di Hawker Center ini terdapat banyak makanan halal! Hidangan favorit disini adalah Dum Briyani (nasi berbumbu India dengan daging dan sayuran), Roti Prata dan Indian Rojak yang wajib Anda coba. Rojak ala India berupa campuran gorengan yang diiris-iris lalu disantap dengan sambal yang terbuat dari kentang tumbuk dan rempah-rempah serta dilengkapi irisan mentimun dan bawang merah. Ketiga makanan tersebut halal, jadi tidak perlu khawatir bagi Anda yang muslim untuk memakannya. Bangunan Tekka Center sering di cat ulang, sebelumnya berwarna hijau terang dan sekarang memiliki warna kuning dan oranye. Tekka Center menawarkan pilihan hidangan yang agak tidak biasa, dan kunjungan kesini adalah cara yang fantastis untuk menyicipi Little India di atas sebuah piring. 60 Bukit Timah Road SINGAPORE GUIDEBOOK