¡Soy discapacitado! ¿Puedo o debo comer bien?
Las personas con discapacidades físicas y psíquicas tienen un riesgo elevado de padecer alteraciones nutricionales. La nutrición, tiene un efecto directo en el funcionamiento del cerebro y del cuerpo, de ahí que el “estado de salud” de toda persona dependa, en gran medida, de que la alimentación aporte todos y cada uno de los nutrientes que el organismo necesita para construir y reparar los tejidos y regular los procesos metabólicos. Una alimentación sana, lleva a cabo la ingesta diaria, de proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales, además de una ingesta hidrantes, con el consumo de abundante agua. Si bien, las personas que presentan diversas discapacidades necesitan seguir estas recomendaciones alimentarias, ya que así pueden combatir, con mayor fuerza, todas esas enfermedades que suelen aparecer, puesto que, estas personas son más vulnerables a ellas cuando NO SE ALIMENTAN BIEN. ¿Por qué? Cuando no comen bien, su organismo utiliza sus reservas de grasas y sus propios músculos para obtener energía y nutrientes, esto nos indica que pueden perder peso y llegar a estar desnutridas, lo que hace que su sistema de defensas disminuya.
Por Ingris Batista
LA NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN”, FACTORES IMPORTANTE
PARA LOS DISCAPACITADOS.