Alimentación Económica
Es posible seguir algunas directrices y continuar comprando alimentos sanos, contrariamente a no hacerlo debido a la crisis y por ellos, seguir una dieta basada en patatas fritas, queso y pastas, o hamburguesas y perritos calientes.
Haga su propio café en casa, compre frutas y verduras de temporada, y ocasionalmente, sustituya la carne por fuentes de proteínas alternativas, como huevos y alubias, y, aunque parezca una solución fácil, barata y muy tentadora, manténgase lejos de las cadenas de Fast Food.
“Los tiempos de Crisis financiera, como los que atravesamos en este momento, no significan que
tengamos que alimentarnos de forma poco sana”, dice Aleitor Mendes, un conocido nutricionista de Sӑo Paulo, Brasil. “Al planificar con tiempo, comprar en las ferias y en los mercados y aprovechar los productos de marca blanca de los supermercados, podemos ahorrar mucho dinero y al mismo tiempo ofrecer alimentos ricos y sanos a toda la familia”.
Como alimentarse de forma sana durante la crisis financiera
Consejos Generales
Compre productos de marca blanca en los supermercados.
Compre productos tamaño familiar y en envases grandes para ahorrar dinero.
Compre productos rebajados o en promoción y
congele para consumir más tarde.
Use cupones de descuento.
Cocine en casa y evite salir a cenar.
Pero si decide salir a cenar fuera, no se avergüence en el caso de que sobre mucha comida y le pida al trabajador que le empaque la comida restante para poder llevársela a casa.
Sustituya la carne por otras fuentes proteicas a precio reducido dos o tres veces por semana.
Por Anais Abrego