Etiquetado en México.
LA NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-051-SCFI/SSA1-2010 ESPECIFICACIONES GENERALES DE ETIQUETADO PARA ALIMENTOS Y BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS PREENVASADOS-INFORMACIÓN COMERCIAL Y SANITARIA es la encargada de regular el etiquetado nutrimental de alimentos y bebidas procesados en México, la cual es considerada como obligatoria cuando los productos son preenvasados.
Objetivo de la norma
Esta Norma Oficial Mexicana tiene por objeto establecer la información comercial y sanitaria que debe contener el etiquetado de los alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados de fabricación nacional o extranjera, así como determinar las características de dicha información.
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SEARCH 22 de abril del 2019