¿Qué son los Oligosacáridos?
Los oligosacáridos son glúcidos o hidratos de carbono que se forman por la unión de varios monosacáridos, unidos por enlaces O-glicosídicos.
Existe una gran diversidad de oligosacáridos, pues puede variar el número, las ramificaciones, el tipo de monosacárido que se unen y la forma de enlazarse los monosacáridos para formar una cadena de oligosacáridos.
La principal función de los oligosacáridos es la capacidad de almacenar información, principalmente se encuentran en la naturaleza, en la superficie exterior de la membrana celular, enlazados a moléculas de proteínas o de lípidos, constituyendo las glicoproteínas o glicolípidos.
SEARCH 22 de abril del 2019
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