RUNFIT-#67 AGOSTO 2024 Nº67 AGOSTO 2024 | Page 48

RECETAS RUNFIT

ESENCIALES PARA

UN DESAYUNO

SALUDABLE

Lic . Nutrición SILVINA PUIG
Instagram : @ nutriendolacocina

El desayuno es considerado como una de las comidas más fundamentales en la dieta de un individuo y se estima que este debería aportar aproximadamente un 20 % de las necesidades energéticas diarias . Esto se menciona teniendo en cuenta que puede variar según las necesidades , rutinas y hábitos de cada persona .

No existe una única manera de comer saludable sino que hay múltiples herramientas que se pueden aplicar para mejorar los hábitos alimentarios y así tener un mejor estado de salud general . En este caso nos enfocamos en como
RUNFIT MAGAZINE 48 | OCTUBRE 2024

A + el desayuno puede impactar positivamente en nuestra alimentación . La importancia del desayuno radica en que proporciona la energía y los nutrientes necesarios , tras el ayuno nocturno , para un adecuado rendimiento físico e intelectual durante el día .

Un desayuno básico debe incluir una porción de cada uno de los siguientes grupos de alimentos :
• Lácteos o las diferentes alternativas ( por ejemplo bebidas vegetales fortificadas ).
• Panificados como fuente de carbohidratos .
• Fruta de estación .