Composición química
Compuestos que contienen carbono , hidrógeno y oxígeno en las proporciones 6:12:6 . Durante el metabolismo se queman para producir energía , y liberan dióxido de carbono ( CO2 ) y agua ( H2O ).
Ejemplos
Fruta y jugo de fruta Cereal , pan , pasta y arroz Leche y productos lácteos , leche de soja Frijoles , legumbres y lentejas Verduras con almidón como las patatas y el maíz Alimentos dulces como galletas , caramelo , torta , mermelada , jalea , miel y otros alimentos que contienen azúcar adicionada Bocadillos como patatas fritas y galletas saladas