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VITIS
Beatriz Calderón, México.
VINÍFERA
...es el nombre de las uvas con
las que se puede elaborar vino.
Hoy, el vino y todo lo relacionado con él, está
de moda. Como todos hemos experimentado,
el hecho de sentarse con un grupo de amigos
alrededor de una botella es una actividad
muy agradable, ya que el vino tiene la magia
de crear un estado de camaradería, actúa
así, como impulsor de nuevas amistades y
experiencias.
Un par de copas en el cuerpo y la vida tiene
otro encanto.
A lo largo de la historia esta ha sido una
bebida cultural y de culto, la enorme variedad
de vinos existentes supera con mucho los
demás productos agrícolas elaborados,
incluyendo los quesos.
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