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II CONGRESO INTERNACIONAL
CETURGH PERÚ
En la ciudad de Piura (Perú) se realizó el II
Congreso Internacional Ceturgh 2014, evento
organizado por el instituto Ceturgh Perú, su
motivo principal es promover a Piura como
primer destino Turístico y Gastronómico de
la región Norte de Perú, donde participaron
reconocidos expositores de diferentes
países como también nacionales.
Nuestro amigo Chef Roberto Área fue
invitado para preparar un Plato fusión
peruano-venezolano, en el cual sorprendió
con la deconstrucción de un representativo
de la mesa venezolana como lo es el pabellón
criollo, que dio como resultado un equilibrio
de sabores y culturas, producto de esta
fusión.
Así mismo, se le dio un reconocimiento por
la Municipalidad de Piura como “Huésped
Ilustre de la Ciudad de San Miguel de Piura”
al Chef Roberto Área, junto a los demás
profesionales que participaron del evento;
como signo de amistad y gratitud por su
participación.
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