Revista CatLife nr.2/2017 Revita CatLIFE nr 2-2017- | Page 34

® ® FortiFlora® Beneficiile suplimentului probiotic PURINA ® PRO PLAN ® VETERINARY DIETS FORTIFLORA ® pentru câini şi pisici Dr Clémentine JEAN-PHILIPPE Director Comunicări Ştiinţifice Nestlé PURINA Europa, Orientul Mijlociu şi Africa de Nord Probioticele sunt definite ca fiind “microorganisme vii care îmbunătăţesc starea de sănătate a organismului gazdă atunci când sunt administrate în cantităţi adecvate”. Întrucât afecţiunile gastro- intestinale şi bolile infecţioase sunt des întâlnite în practică în cazul animalelor mici, interesul în ceea ce priveşte probioticele este în creştere şi ar putea avea un impact semnificativ în domeniul practicii veterinare. Nu au fost caracterizate încă toate mecanismele de modulare a imunităţii stimulate de probiotice şi este foarte posibil ca efectele să varieze în funcţie de tulpina probiotică. Totuşi, mecanismele de acţiune propuse includ competiţia pentru nutrienţii esenţiali sau receptori, fuzionarea cu bacteriile patogenice şi producerea de substanţe inhibitoare. S-a demonstrat că unele probiotice pot influenţa într-un mod pozitiv atât imunitatea naturală, cât şi cea dobândită în mod sistematic printr-o varietate de mecanisme propuse, inclusiv producţia de citokine, activitatea celulelor NK „ucigaşe native” şi producţia de imunoglobulină – atât specifică, cât şi non-specifică. (De Vrese et al., 2008). Caracteristicile probioticelor benefice Probioticele folosite în medicina veterinară trebuie să fie dovedite ca fiind eficiente şi sigure, iar administrarea trebuie făcută în cantităţi adecvate, într-un mediu de siguranţă atât pentru oameni, cât şi pentru animale. Caracteristicile probioticelor benefice includ: • Supravieţuirea pe durata procesării şi depozitării, acest prim pas fiind esenţial; • Rezistenţa la digerare până ajung la locul de acţiune (intestinul gros); • Capacitatea de a se dezvolta în tractul gastrointestinal şi de a se lega de agenţi patogeni sau enterotoxine, reducându-le aderenţa; • Oferă beneficii organismului gazdă; • Inabilitatea de a rămâne în sistemul animalului după încheierea tratamentului; • Este non-patogenic pentru organismul gazdă sau alţi oameni/ animale. Totuşi, având în vedere că probioticele sunt organisme vii, calitatea sursei de probiotice trebuie luată în considerare, întrucât trebuie să fie încă în viaţă atunci când ajung în locul de acţiune. Din păcate, s-a descoperit în urma verificărilor că majoritatea produselor care declară că includ probiotice, nu respectă în general conţinutul declarat (Weese et al., 2003 & 2011). Dintre toate tulpinile probiotice, una este de interes deosebit pentru beneficiile pe care le conferă organismului gazdă: SF68 (4bE1705). Cât despre probiotice în general, provocarea este să fie menţinute în viaţă pe durata producţiei şi depozitării, astfel încât să poată oferi beneficii depline organismului gazdă. Tulpina Enterococcus faecium SF68 (4bE1705) a fost, la origine, izolată de la oameni, iar testele iniţiale au indicat că poate inhiba dezvoltarea anumitor enteropatogeni (Seung-Ki et al., 2005). În urma unei cercetări suplimentare ample, această tulpină a devenit probioticul folosit în prezent de Nestlé PURINA în produsele FortiFlora®. Modalităţi de acţiune ale probioticelor Probioticele funcţionează în trei moduri principale pentru a aduce beneficii organismului gazdă: 1. Interacţionează cu alte bacterii – de exemplu, modifică microbiota rezidentă pentru a reduce speciile patogene; 2. Modifică răspunsul imunitar – de exemplu, în mod local sau sistemic, cum ar fi prin introducerea celulelor supresoare CD4+ T pentru a ajuta la moderarea răspunsului imunitar adecvat şi a reduce reacţiile inflamatorii dăunătoare. 3. Are efecte asupra barierei epiteliale - susţinând menţinerea integrităţii epiteliale, reparând epiteliul afectat şi stimulând producţia de mucus. FortiFlora® – eficienţă dovedită Există un număr tot mai mare de date şi informaţii despre efectele pozitive ale Enterococcus faecium SF68 (4bE1705), atât la animalele sănătoase, cât şi la cele bolnave. În continuare, vom sumariza publicaţiile relevante, recente care confirmă eficienţa acestei tulpini probiotice la animale. 34 Nr. 12 (2/2017)